炒香料。
锅里放一些油,张尚晋把从水里捞出来的香料一口气全扔了进去。
“刺啦!!!!”一瞬间油和水接触之后,让火焰一下窜的老高。
香味也是一下子就飘了出去。
单予馨大呼小叫了一声,“哇,尚晋加油啊!!”
“嫂子,你就那么看好我哥啊,她做的能好吃吗?”
“必须好吃!我吃过一次呢,我和你说,我对他非常有信心的!”
单予馨仰着头嘿嘿一笑,“怎么样,一会你等着吧。”
“哼,等着就等着!”
张雪清一脸的不相信,“哥,你要是不会做就别逞强啊!我不笑话你!”
“去去去,包饺子还堵不住你的嘴!”
张尚晋在厨房喊道,“一会有能耐你别吃我做的饭啊!”
张尚晋撇撇嘴,然后加入了3勺柱候酱,继续用中火煸炒,柱候酱有着很好的提鲜作用,所以这一料是最好的提味最用的。
之后,把刚才助处理好的鸭货放进锅里翻炒,张尚晋咽了咽口水,这个颜色,一下就上来了,绝对实物美佳肴。
之后他弯着腰挑到了大火,把倒入啤酒和之前做好的调料汁,盖上盖子,大火煮沸后,转小火慢卤40分钟。
“呼,完事了,等着吃吧!”
张尚晋坐在沙发上,嘻嘻一笑,“辛苦辛苦,累了就帮我们包饺子放松一下吧。”
“”??????????
张尚晋一脸懵逼,“我歇一会不行嘛,赶忙会完。”
“不行不行,你快来包饺子,一会要吃的呢,我洗了两枚硬币,一会报道饺子里,谁吃着谁明年有福气!”
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